红烧鳊鱼的家常做法大全 红烧鳊鱼的家常做法

大家好,虾皮今天小编来为大家解答以下的问题，关于虾皮冬瓜的冬瓜的做大全做法大全家常 ，虾皮冬瓜的常虾菜做法大全家常菜这个很多人还不知道  ，现在让我们一起来看看吧
 ！皮冬

本文目录

1. 上海冬瓜虾米家常做法
2. 虾皮的做法吃法和做法
3. 虾皮最经典的6种吃法

上海冬瓜虾米家常做法

1
、主料：冬瓜300克 、家常虾米20克。虾皮

2、冬瓜的做大全辅料：香葱1颗 、常虾菜大蒜3瓣
、皮冬生抽1勺 、做法蚝油1勺 、家常鸡精1勺 、虾皮食盐少许
、冬瓜的做大全食用油适量 、常虾菜香葱切段、大蒜切片。

虾皮的吃法和做法

1、虾皮蒸包子：洗干净的虾皮，蒸包子非常的鲜美 。可以做成韭菜鸡蛋虾皮馅，西葫芦鸡蛋虾皮馅 ，胡萝卜虾皮韭菜馅。

2、虾皮煮粥：大米粥和虾皮一同煲粥 ，熟了之后撒些盐 ，放些葱花  ，简单的做法，同样的美味。

3、虾皮烙饼：在烙鸡蛋饼的时候，撒进去少许的虾皮 ，味道很好，而且营养更加丰富全面。

虾皮最经典的6种吃法

步骤/方式1

【虾皮茄子】

新鲜茄子600g切成条状，撒少许盐，用手抓 ，捞出水，然后放玉米淀粉搅拌一下
。

将茄子放入热锅中煎至稍软，加入猪肉和虾米炒香
，加少许盐边炒边加入芥末 、大蒜和辣椒，加水煮熟后 ，盛出盘子里
。最后煮一点酱油 、蚝油，浇上即可。

步骤/方式2

【虾皮蒸冬瓜】

冬瓜去皮洗净切成小片 ，生姜剁碎  ，均匀铺放在盘子上  ，再铺上虾皮，淋上少许蚝油后
，蒸15分钟左右即可 。

步骤/方式3

【鸡蛋虾皮炒韭菜】

韭菜洗净切段
，鸡蛋打成蛋液。

热油倒入蛋液煎成鸡蛋饼用锅铲弄成块盛出待用。锅内留底油，加入洗净的虾皮炒香 ，再加入韭菜翻炒均匀。加入适量蚝油 、盐翻炒均匀，放入鸡蛋块 ，搅拌均匀即可出锅
。

步骤/方式4

【虾皮紫菜蛋花汤】

紫菜撕碎、虾皮洗干净、香菜切末放入汤碗中，加入适量白胡椒粉 、盐、鸡精，另取一碗打入一个鸡蛋并把它打散。锅里放适量清水烧开 ，倒入蛋液 ，然后将煮好的蛋汤冲入汤碗里，加一点香油拌匀即可
。

步骤/方式5

【菠菜虾皮蒸蛋】

菠菜清洗干净焯水捞出挤掉水份切碎 ，火腿肠切条  ，鸡蛋打散。将菠菜虾皮加入鸡蛋液中，加少许盐搅拌均匀，再将火腿肠放入碗中 ，盖上保鲜膜，用牙签扎小洞，放入蒸锅冷水上锅蒸20分钟 。

调料汁
：2勺酱油，2勺米醋
，一勺蚝油 ，少许白糖 、盐 ，调匀备用 。

菠菜蒸蛋熟透取出稍微放凉，将蒸蛋切小块放入盘中，浇上料汁即可。

步骤/方式6

【胡萝卜虾皮鸡蛋饼】

主料：鸡蛋2个  ，虾皮1勺 ，普通面粉5勺 ，清水小半碗，胡萝卜一小段，香葱一根 。

做法 ：虾皮泡水洗净 ，胡萝卜切细丝，香葱切末
。鸡蛋打散加入面粉，加入清水搅拌均匀，加入虾皮、胡萝卜丝、香葱 、盐搅均。

平底锅抹上少许油，倒入面糊转动锅子将面糊摊均，盖上锅盖小火煎熟 ，切片即可 。

好了，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家 。

最新评论